{"id":10060,"date":"2022-10-23T15:31:09","date_gmt":"2022-10-23T13:31:09","guid":{"rendered":"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/guide-pour-le-choix-d-un-four-a-ceramique\/"},"modified":"2025-09-23T15:19:08","modified_gmt":"2025-09-23T13:19:08","slug":"guide-pour-le-choix-d-un-four-a-ceramique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/fr\/guide-pour-le-choix-d-un-four-a-ceramique\/","title":{"rendered":"Guide pour le choix d&rsquo;un four \u00e0 c\u00e9ramique"},"content":{"rendered":"\n<p>Le moment crucial d&rsquo;acheter un four \u00e0 c\u00e9ramique est-il arriv\u00e9 ? Nous avons compil\u00e9 ce petit guide pour vous aider \u00e0 faire un achat \u00e9clair\u00e9. <\/p>\n\n<p>Les fours c\u00e9ramiques ont trois caract\u00e9ristiques principales dont vous devrez tenir compte dans votre d\u00e9cision : la <strong>structure<\/strong>, le <strong>type de chauffage<\/strong> et la <strong>r\u00e9gulation<\/strong>.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2476\" srcset=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland-300x200.jpg 300w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland-768x512.jpg 768w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland-1920x1280.jpg 1920w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland-585x390.jpg 585w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland-263x175.jpg 263w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forni-da-ceramica-hobbyland.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Woman in a pottery. Master make a dishes. Artist works with a clay<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>C&rsquo;est ce dont nous parlons dans ce billet :<\/p>\n\n<div class=\"schema-how-to wp-block-yoast-how-to-block\"><p class=\"schema-how-to-description\"><\/p> <ol class=\"schema-how-to-steps\"><li class=\"schema-how-to-step\" id=\"how-to-step-1607957389272\"><strong class=\"schema-how-to-step-name\"><a href=\"#struttura-forno-ceramica\">La structure du four \u00e0 c\u00e9ramique<\/a><\/strong> <p class=\"schema-how-to-step-text\"><a href=\"#apertura-frontale-pozzetto-forno-ceramica\">Four en c\u00e9ramique \u00e0 ouverture frontal ou \u00e0 ouverture sup\u00e9rieure (type puisard)?<\/a><br\/><a href=\"#isolante-forno-ceramica\">Quel type d\u2019isolation vous convient ?<\/a><br\/><a href=\"#collocazione-forno-ceramica\">O\u00f9 placer le four ?<\/a><\/p> <\/li><li class=\"schema-how-to-step\" id=\"how-to-step-1607957513057\"><strong class=\"schema-how-to-step-name\"><a href=\"#potenza-forno-ceramica\">Chauffage<\/a><\/strong> <p class=\"schema-how-to-step-text\"><a href=\"#uniformit%C3%A0-riscaldamento-forno-ceramica\">Homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 du chauffage<\/a><br\/><a href=\"#consumo-forni-ceramica\">Quelle est l&rsquo;influence de la puissance sur la taille du four \u00e0 c\u00e9ramique ? Quelle est sa consommation ? <\/a><br\/><a href=\"#resistenze-spine-forno-ceramica\">R\u00e9sistances et prises<\/a><\/p> <\/li><li class=\"schema-how-to-step\" id=\"how-to-step-1607957593119\"><strong class=\"schema-how-to-step-name\"><a href=\"#regolazione-forno-ceramica\">Ajustement<\/a><\/strong> <p class=\"schema-how-to-step-text\"><a href=\"#termocomputer\">Comment fonctionne le programmateur thermique ?<\/a><\/p> <\/li><li class=\"schema-how-to-step\" id=\"how-to-step-1607957611445\"><strong class=\"schema-how-to-step-name\"><a href=\"#materiali-cottura-ceramica\">De quoi a-t-on besoin en plus du four pour cuire des c\u00e9ramiques ?<\/a><\/strong> <p class=\"schema-how-to-step-text\">Plaques, \u00e9tag\u00e8res, colonnes r\u00e9fractaires.<\/p> <\/li><\/ol><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"struttura-forno-ceramica\"><strong>La structure du four \u00e0 c\u00e9ramique<\/strong><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"apertura-frontale-pozzetto-forno-ceramica\">Four en c\u00e9ramique \u00e0 ouverture frontal ou \u00e0 ouverture sup\u00e9rieure (type puisard)?<\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland-1024x682.jpg\" alt=\"Forno da ceramica a pozzetto \" class=\"wp-image-2477\" srcset=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland-300x200.jpg 300w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland-768x512.jpg 768w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland-1920x1280.jpg 1920w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland-585x390.jpg 585w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland-263x175.jpg 263w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/forno-ceramica-a-pozzetto-hobbyland.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Il forno a pozzetto<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>La <strong>premi\u00e8re d\u00e9cision<\/strong> \u00e0 prendre est de savoir <strong>de quel type d&rsquo;ouverture du four<\/strong> vous avez besoin : ouverture frontale ou ouverture sup\u00e9rieure, c&rsquo;est-\u00e0-dire puits ? Pour choisir, vous devrez tenir compte de l&rsquo;endroit o\u00f9 vous pouvez placer le four et du type d&rsquo;objets \u00e0 cuire. <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Le<strong> four \u00e0 ouverture frontale avec chargement \u00e0 l&rsquo;avant<\/strong>, avec sa forme carr\u00e9e, peut \u00eatre plac\u00e9 sur une table ou un support, ce qui est plus pratique pour vous si vous devez ins\u00e9rer et retirer plusieurs pi\u00e8ces.<\/li><\/ul>\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:auto 30%\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/img\/prodotti\/10092.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>Notre conseil<\/strong>: chez Hobbyland, vous pouvez en trouver beaucoup, essayez de regarder les fours Sigma par exemple, vous pouvez en trouver \u00e0 partir de <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-sigma-30e-1050c\/p-47419\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\"><strong>30 litres<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-sigma-50e-1050c\/p-47420\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\"><strong>50 litres<\/strong><\/a> e <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-sigma-70e-1050c\/p-47421\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>70 litres<\/strong><\/a> (mais aussi <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-sigma-100e-1050c\/p-47423\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">100<\/a> et <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-nabertherm-ne-70\/p-F007669\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">150<\/a> litres) : ils atteignent une temp\u00e9rature de 1100\u00b0C et ont un rev\u00eatement int\u00e9rieur en fibre.<br\/>Egalement \u00e0 ouverture frontale, mais avec une temp\u00e9rature maximale de 1300\u00b0C et un int\u00e9rieur en brique, nous vous recommandons les fours de la s\u00e9rie Nabertherm N : <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-nabertherm-ne-40\/p-F006959\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">N40\/E<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-nabertherm-ne-70\/p-F007669\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">N70\/E<\/a> et <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-nabertherm-ne-100\/p-F007671\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">N100\/E.<\/a><\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Le <strong>four \u00e0 ouverture sup\u00e9rieure (type puisard)<\/strong> ou <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/ceramique\/fours-et-accessoires\/fours-electrique\/c-00000751\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00e0 chargement par le haut<\/a> est de forme cylindrique, ce qui vous permet d&rsquo;utiliser l&rsquo;espace de mani\u00e8re plus rationnelle si vous fabriquez des objets ronds. Il offre \u00e9galement un chauffage interne plus homog\u00e8ne, mais nous en parlerons plus en d\u00e9tail lorsque nous aborderons la question du <strong>chauffage<\/strong>. <\/li><\/ul>\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:35% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/img\/prodotti\/19872.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>Notre conseil<\/strong>: pour les fours \u00e0 ouverture sup\u00e9rieure, nous ne proposons que des fours Nabertherm, ce sont les meilleurs du march\u00e9. Les formats les plus vendus sont les suivants <strong><a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-nabertherm-top-45l-contrleur-ac590\/p-19872\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">45<\/a><\/strong> et le <strong>60 litres<\/strong>. Le four Top 60 est disponible en 2 versions : <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-nabertherm-top-60l\/p-F007625\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1200\u00b0C <\/a>avec une consommation maximale de 2,9 kw ou <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/four-nabertherm-top-60\/p-F007624\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1320\u00b0C<\/a> avec une consommation de 3,6 kw. Il existe \u00e9galement des formats plus grands (dans ce cas, ils sont toutefois adapt\u00e9s aux laboratoires professionnels disposant d&rsquo;une installation \u00e9lectrique ad\u00e9quate), vous les trouverez tous parmi les fours \u00e0 chargement par le haut.   <\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"isolante-forno-ceramica\">De quel type d&rsquo;isolation avez-vous besoin ?<\/h3>\n\n<p>La <strong>deuxi\u00e8me d\u00e9cision<\/strong> concerne le <strong>mat\u00e9riau d&rsquo;isolation de<\/strong> votre prochain four : brique ou fibre c\u00e9ramique ?<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>L&rsquo;isolation <strong>en fibre c\u00e9ramique<\/strong> permet de r\u00e9aliser des structures <strong>plus l\u00e9g\u00e8res<\/strong> et <strong>moins co\u00fbteuses<\/strong>. Par contre, au fil des ans, avec une utilisation intensive, elle se d\u00e9t\u00e9riore et se r\u00e9tr\u00e9cissent, ce que vous pouvez toutefois compenser par un colmatage facile.  <\/li><\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Les <strong>briques r\u00e9fractaires <\/strong>ont un pouvoir isolant l\u00e9g\u00e8rement inf\u00e9rieur \u00e0 celui de la fibre c\u00e9ramique de m\u00eame \u00e9paisseur, mais elles <strong>durent plus longtemps<\/strong>. Un \u00e9l\u00e9ment non secondaire : ce sont des mat\u00e9riaux <strong>inertes<\/strong> qui ne lib\u00e8rent pas de particules.<br\/>Lorsqu&rsquo;elles se d\u00e9t\u00e9riorent (mais seulement apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es d&rsquo;utilisation), elles se d\u00e9sagr\u00e8gent et vous devez les remplacer. Par rapport \u00e0 la fibre c\u00e9ramique, ils sont plus <strong>fragiles<\/strong>, il faut donc faire attention aux chocs m\u00e9caniques.  <\/li><\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"collocazione-forno-ceramica\"><strong>O\u00f9 placer le four ?<\/strong><\/h3>\n\n<p>L&#8217;emplacement id\u00e9al pour un four \u00e0 c\u00e9ramique est une pi\u00e8ce <strong>bien ventil\u00e9e<\/strong>: pendant la cuisson ou l&rsquo;\u00e9maillage, le four d\u00e9gage un <strong>minimum <\/strong>(mais vraiment un minimum !) de chaleur . <strong>et de substances. Elles ne sont pas dangereuses,  <\/strong>mais il est toujours pr\u00e9f\u00e9rable de s&rsquo;assurer que la pi\u00e8ce est bien ventil\u00e9e.<\/p>\n\n<p>Toujours \u00e0 propos de la ventilation : un four en fibres c\u00e9ramiques d\u00e9gage de la fum\u00e9e et une forte odeur lors de la premi\u00e8re cuisson. Ne vous inqui\u00e9tez pas : ce ph\u00e9nom\u00e8ne ne se produit que lors de la premi\u00e8re cuisson, car certains liants organiques contenus dans la fibre se consument \u00e0 partir d&rsquo;une certaine temp\u00e9rature. Il est donc important que lors de la premi\u00e8re cuisson, toutes les fen\u00eatres restent ouvertes et que le programme de cuisson soit termin\u00e9.  <br\/><br\/>Vous pouvez \u00e9galement le placer \u00e0 <strong>l&rsquo;ext\u00e9rieur<\/strong>, mais veillez toujours \u00e0 ce qu&rsquo;il se trouve dans un <strong>endroit abrit\u00e9<\/strong> et qu&rsquo;il soit bien ferm\u00e9 lorsqu&rsquo;il n&rsquo;est pas utilis\u00e9, surtout s&rsquo;il s&rsquo;agit de fours \u00e0 briques, qui absorbent l&rsquo;humidit\u00e9 comme des \u00e9ponges. Si vous avez un four en briques et que vous constatez qu&rsquo;il est humide, s\u00e9chez-le toujours avant de proc\u00e9der \u00e0 la cuisson. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"potenza-forno-ceramica\"><strong>Chauffage<\/strong><\/h2>\n\n<p>Un autre aspect d\u00e9cisif dans le choix de votre four \u00e0 c\u00e9ramique concerne la <strong>temp\u00e9rature de travail<\/strong>. Ce choix <strong>a un impact sur la taille et le co\u00fbt<\/strong>, \u00e0 puissance \u00e9lectrique \u00e9gale.<br\/>En ce qui concerne les temp\u00e9ratures, il existe deux classes : les fours qui d\u00e9veloppent jusqu&rsquo;\u00e0 1.100\u00b0 C et les fours de 1.250\u00b0 et plus.<br\/>En fonction des mat\u00e9riaux et du traitement que vous devez effectuer, vous aurez besoin de diff\u00e9rentes temp\u00e9ratures : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>D\u00e9coration au troisi\u00e8me feu : jusqu&rsquo;\u00e0 800\u00b0C<\/li><li>Fa\u00efence et \u00e9maux : entre 960\u00b0 et 1 030\u00b0 degr\u00e9s<\/li><li>Fa\u00efence tendre et \u00e9maux : entre 960\u00b0 et 1 070\u00b0 <\/li><li>Fa\u00efence dure : entre 1 050\u00b0 et 1 150\u00b0 degr\u00e9s<\/li><li>Gr\u00e8s : entre 1 200\u00b0 et 1 300\u00b0 degr\u00e9s (c&rsquo;est un mat\u00e9riau \u00e0 forte vitrification et imperm\u00e9abilit\u00e9)<\/li><li>Porcelaine : entre 1 200\u00b0 et 1 300\u00b0 degr\u00e9s.<\/li><\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"uniformit&#xE0;-riscaldamento-forno-ceramica\">Uniformit\u00e9 du chauffage<\/h3>\n\n<p>Si vous souhaitez acheter un four \u00e0 c\u00e9ramique avec un <strong>chauffage uniforme<\/strong>, nous vous recommandons d&rsquo;opter pour un four qui permet de disposer les \u00e9l\u00e9ments chauffants sur toutes les faces internes du four, c&rsquo;est-\u00e0-dire g\u00e9n\u00e9ralement dans les <strong>fours \u00e0 cuvette<\/strong>, ce qui n&rsquo;est pas toujours possible dans les fours \u00e0 chargement frontal, plus \u00ab\u00a0\u00e9conomiques\u00a0\u00bb.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"consumo-forni-ceramica\"><strong>Quelle est l&rsquo;influence de la puissance sur la taille du four \u00e0 c\u00e9ramique ?<\/strong><\/h3>\n\n<p>Un four qui atteint une temp\u00e9rature maximale de 1250\u00b0C avec une puissance absorb\u00e9e de 3,2 kW ne peut pas d\u00e9passer un volume de 60 litres. Les fours produisant une temp\u00e9rature maximale de 1 100\u00b0C peuvent atteindre 80 litres. <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">L&rsquo;une des questions les plus fr\u00e9quemment pos\u00e9es est la suivante : j&rsquo;ai un contrat de 3 kW, pourrai-je utiliser le four sans qu&rsquo;il y ait de coupure d&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 ?<\/h4>\n\n<p>Si vous achetez un four dont la puissance est inf\u00e9rieure \u00e0 3 kW, il n&rsquo;y a pas de probl\u00e8me : l&rsquo;important est que vous n&rsquo;utilisiez pas d&rsquo;autres appareils qui consomment beaucoup d&rsquo;\u00e9nergie en m\u00eame temps (four de cuisine, aspirateur, etc.)<strong>.<\/strong><br\/><strong>Remarque<\/strong>: si l&rsquo;on consid\u00e8re par exemple une utilisation nocturne, avec seulement un r\u00e9frig\u00e9rateur de puissance moyenne et peu d&rsquo;autres appareils en fonctionnement, un four de 3 kW est r\u00e9guli\u00e8rement pris en charge.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Quel est le co\u00fbt d&rsquo;un cycle de cuisson en termes de consommation d&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 ?<\/h4>\n\n<p>Nous ne pouvons pas \u00eatre tr\u00e8s pr\u00e9cis \u00e0 ce sujet, car cela d\u00e9pend du four, du programme de cuisson et des co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques, mais pour donner une id\u00e9e approximative, un four de 60 litres consomme entre 5 et 10 euros par cycle de cuisson.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"resistenze-spine-forno-ceramica\">R\u00e9sistances et prises<\/h3>\n\n<p>Les fours <strong>\u00e9lectriques<\/strong> sont chauff\u00e9s par des <strong>\u00e9l\u00e9ments chauffants \u00e9lectriques<\/strong>, le meilleur \u00e9tant le type <strong>Kanthal<\/strong>. Ils peuvent \u00eatre dispos\u00e9s diff\u00e9remment \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur du four : compl\u00e8tement encapsul\u00e9s dans l&rsquo;isolation, ou log\u00e9s dans des cavit\u00e9s visibles et \u00e9ventuellement dispos\u00e9s sur des supports en c\u00e9ramique. La diff\u00e9rence est particuli\u00e8rement sensible en cas de panne : les \u00e9l\u00e9ments visibles peuvent \u00eatre remplac\u00e9s, ce qui n&rsquo;est pas le cas des \u00e9l\u00e9ments chauffants int\u00e9gr\u00e9s dans l&rsquo;isolation, de sorte que vous devrez remplacer toute la chambre de cuisson.  <\/p>\n\n<p>Les fours <strong>jusqu&rsquo;\u00e0 3,2 kW<\/strong> sont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9quip\u00e9s d&rsquo;une prise Schuko de 16 A ou d&rsquo;une <strong>prise CEI de 16 A. Vous<\/strong> devrez \u00e9quiper votre installation \u00e9lectrique d&rsquo;une <strong>prise murale Schuko<\/strong>. <br\/>Vous devrez \u00e9quiper le syst\u00e8me \u00e9lectrique d&rsquo;une prise murale Schuko, avec un c\u00e2blage jusqu&rsquo;au compteur d&rsquo;au moins 2,5 mm\u00b2, sectionn\u00e9 par un disjoncteur de 16A situ\u00e9 localement dans un petit tableau de commande. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-4 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" data-id=\"2475\" src=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Electrical-Plug.H03.2k.png\" alt=\"spina Shucko per Forni da ceramica\" class=\"wp-image-2475\" srcset=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Electrical-Plug.H03.2k.png 800w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Electrical-Plug.H03.2k-300x300.png 300w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Electrical-Plug.H03.2k-150x150.png 150w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Electrical-Plug.H03.2k-768x768.png 768w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Electrical-Plug.H03.2k-585x585.png 585w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption>Spina Schuko da 16A<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"499\" data-id=\"2410\" src=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/16A-plug.jpg\" alt=\"spina CEI da 16A per forni da ceramica\" class=\"wp-image-2410\" srcset=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/16A-plug.jpg 640w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/16A-plug-300x234.jpg 300w, https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/16A-plug-585x456.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption>Spina CEI da 16A<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"220\" height=\"216\" data-id=\"2412\" src=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/220px-16A-3P-Plug-4-poli.jpg\" alt=\"Spina a 4 poli per forno da ceramica\" class=\"wp-image-2412\"\/><figcaption>Spina a 4 poli<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"170\" height=\"128\" data-id=\"2411\" src=\"https:\/\/crea.hobbyland.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/170px-CEE-Stecker-5-poli.jpg\" alt=\"Spina a 5 poli per forno da ceramica\" class=\"wp-image-2411\"\/><figcaption>Spina a 5 poli<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n<p><em>AVERTISSEMENT ! \u00c9VITEZ ABSOLUMENT D&rsquo;UTILISER DES RALLONGES OU DES ADAPTATEURS INADAPT\u00c9S <\/em>.<\/p>\n\n<p>Les fours d&rsquo;une puissance <strong>sup\u00e9rieure \u00e0 3,2 kW<\/strong> sont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9quip\u00e9s de <strong>prises triphas\u00e9es CE<\/strong>, qui peuvent \u00eatre \u00e0 4 ou 5 p\u00f4les, et n\u00e9cessitent l&rsquo;installation \u00e9lectrique correspondante. Les compteurs de courant dans les maisons sont normalement de 3 kW, avec une tol\u00e9rance de 10 %, ce qui signifie qu&rsquo;ils peuvent fournir un maximum de 3 300 W. La tol\u00e9rance est g\u00e9n\u00e9ralement de 33 % pendant quelques minutes. La tol\u00e9rance est g\u00e9n\u00e9ralement de 33 % pendant quelques minutes. Depuis quelques ann\u00e9es, il est possible de demander des augmentations de puissance de 0,5kw au-del\u00e0 de 3kw. Nous vous conseillons donc de v\u00e9rifier aupr\u00e8s de votre fournisseur.    <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"regolazione-forno-ceramica\"><strong>Ajustement<\/strong><\/h2>\n\n<p>Le c\u0153ur du four \u00e0 c\u00e9ramique est le <strong>programmateur thermique<\/strong>: il est dot\u00e9 de plusieurs programmes que vous pouvez m\u00e9moriser pour diff\u00e9rents types de cuisson et de mat\u00e9riaux.<br\/>Le programmateur thermique contr\u00f4le les \u00e9l\u00e9ments chauffants \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;\u00e9l\u00e9ments de puissance qui peuvent \u00eatre traditionnels<strong>(contacteurs<\/strong>) ou des <strong>relais<\/strong> modernes \u00e0 semi-conducteurs, qui ont une r\u00e9gulation plus silencieuse et plus pr\u00e9cise.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"termocomputer\"><strong>Comment fonctionne le programmateur thermique ?<\/strong><\/h3>\n\n<p>La t\u00e2che du programmateur thermique est de moduler la puissance pour suivre une courbe de tir hypoth\u00e9tique : pour le tir d&rsquo;objets de petite et moyenne taille, une simple courbe de 4 divisions est suffisante.<\/p>\n\n<p><strong>Notre conseil<\/strong>: dans la plupart des cas, un ordinateur \u00ab\u00a0simple\u00a0\u00bb comme le B500 de Naberteherm ou l&rsquo;UC51 des fours Sigma est suffisant.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:18% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/img\/prodotti\/B500.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p>Le nouvel <strong>ordinateur B500<\/strong> de Nabertherm est dot\u00e9 d&rsquo;un \u00e9cran tactile couleur et peut \u00eatre connect\u00e9 via Wi-Fi \u00e0 l&rsquo;application MyNabertherm pour surveiller le four \u00e0 distance.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<p>Si vous avez des objets d&rsquo;une masse ou d&rsquo;une taille plus importante, vous devrez envisager des courbes plus complexes, avec au moins 3 ou 4 pauses en mont\u00e9e et en descente.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"materiali-cottura-ceramica\">De quoi avez-vous besoin en plus d&rsquo;un four ?<\/h2>\n\n<p>En plus du four, nous vous recommandons d&rsquo;acheter un jeu de <strong>plaques r\u00e9fractaires<\/strong>: il s&rsquo;agit d&rsquo;\u00e9tag\u00e8res r\u00e9sistantes aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es qui vous permettent d&#8217;empiler les produits de cuisson sur plusieurs couches (comme dans un four de cuisine).  <\/p>\n\n<p>Vous pouvez \u00e9loigner les \u00e9tag\u00e8res les unes des autres \u00e0 l&rsquo;aide de <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/supports-refractaire-pour-four\/p-F000935\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">colonnes r\u00e9fractaires<\/a>, que vous pouvez trouver en diff\u00e9rentes tailles. Si votre \u00e9tag\u00e8re est ronde, vous devez utiliser au moins 3 colonnes, tandis que si votre \u00e9tag\u00e8re est carr\u00e9e, il est pr\u00e9f\u00e9rable d&rsquo;en utiliser 4. <\/p>\n\n<p>Hobbyland dispose de plusieurs <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/ceramique\/fours-et-accessoires\/plaques-et-supports\/c-00000966\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">formats d&rsquo;\u00e9tag\u00e8res, vous pouvez les trouver dans cette section<\/a>, mais si vous avez des doutes sur celui qui convient \u00e0 votre four, <a href=\"info@hobbyland.eu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">contactez-nous<\/a> et nous vous conseillerons.<\/p>\n\n<p>Autre conseil : si vous avez appliqu\u00e9 de l&rsquo;\u00e9mail sur vos pi\u00e8ces de cuisson, n&rsquo;oubliez pas qu&rsquo;il peut couler sur l&rsquo;\u00e9tag\u00e8re pendant la cuisson et l&rsquo;ab\u00eemer irr\u00e9m\u00e9diablement. C&rsquo;est pourquoi nous vous conseillons de <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/botz-9010-sparateur-pour-plaque-du-four-800-ml\/p-47337\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">prot\u00e9ger vos \u00e9tag\u00e8res en appliquant un rev\u00eatement protecteur sp\u00e9cial<\/a> qui cr\u00e9era une barri\u00e8re. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Avez-vous choisi votre four \u00e0 c\u00e9ramique ?<\/strong><\/h2>\n\n<p>J&rsquo;esp\u00e8re que vous avez maintenant les id\u00e9es plus claires. Chez <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">Hobbyland<\/a>, vous trouverez un large choix de <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/ceramique\/fours-et-accessoires\/c-00000184\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">tous les fours \u00e0 c\u00e9ramique<\/a> que nous avons d\u00e9crits : fours \u00e0 chargement frontal ou \u00e0 carter, de diff\u00e9rentes tailles, pour tous les proc\u00e9d\u00e9s, pour diff\u00e9rentes temp\u00e9ratures et dans diff\u00e9rentes gammes de prix. Vous trouverez \u00e9galement tout ce dont vous avez besoin pour entretenir votre four : <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/ceramique\/fours-et-accessoires\/fibre-ceramique\/c-00000961\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">verre c\u00e9ramique et isolation<\/a>, produits d&rsquo;\u00e9tanch\u00e9it\u00e9, <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/ceramique\/fours-et-accessoires\/pieces-de-rechange\/c-00000962\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">pi\u00e8ces de rechange et socles<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.hobbyland.eu\/fra\/shop\/ceramique\/fours-et-accessoires\/plaques-et-supports\/c-00000966\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored nofollow\">\u00e9tag\u00e8res et supports.<\/a>  <\/p>\n\n<p>Dans chaque fiche produit, vous trouverez de nombreuses questions pos\u00e9es par ceux qui ont d\u00e9j\u00e0 fait le choix d&rsquo;un four. En cas de doute, v\u00e9rifiez si une r\u00e9ponse existe d\u00e9j\u00e0 ou posez-nous votre question !<\/p>\n<p><!-- WPID:2341 --><\/p>\n\n<!-- WPID:10060 -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le moment crucial d&rsquo;acheter un four \u00e0 c\u00e9ramique est-il arriv\u00e9 ? 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