Keramikofen: Installation und Inbetriebnahme, alles was du wissen musst!

Hai appena acquistato il tuo primo Keramikofen o ne stai inserendo uno nuovo nel tuo laboratorio?

Ottimo! In questo articolo ti guidiamo passo dopo passo nell’installazione corretta e nel primo avviamento, con consigli utili per evitare gli errori più comuni.

Prima di tutto: dove installarlo?

La posizione del forno è fundamental.

Ecco le regole base da rispettare:

• Lascia mindestens 50 cm Abstand da ogni parete e da oggetti infiammabili.
• Vermeide die Installation im Freien, anche se coperto: queste sono le indicazioni che i produttori di forni precisano sempre sui loro manuali di installazione. L’umidità, anche minima, può danneggiare i componenti. Se non fosse possibile l'installazione al coperto, valuta l'acquisto di un forno dotato di ruote per poterlo spostare in esterno nur während des Brennens (sempre al riparo dalle intemperie) oppure analizza attentamente l'ubicazione e la protezione che puoi aggiungere per tenerlo al riparo il più possibile.
• Lavora sempre in un gut belüfteten Raum, con una finestra nelle vicinanze.
• Se utilizzi materiali che sviluppano odori forti (come lustri e smalti metallici), es ist besser, einen Rauchabzug zu installieren: non è obbligatorio, ma fortemente consigliato.

Primo avviamento: un passaggio fondamentale

Che sia in Faser o in feuerfesten Ziegeln, ogni forno nuovo ha bisogno di un primo ciclo di accensione leer.

Ecco come fare:

• Imposta un ciclo lento, con temperatura finale di 900-1000°C.
• La durata totale (tra riscaldamento e raffreddamento) sarà di circa 24 Stunden.
• Öffne niemals den Ofen während des Zyklus, soprattutto nel caso di quelli in fibra: al primo utilizzo possono emettere del Rauch, ed è del tutto normale. Aprendo il forno, prima del termine, potresti notare la fibra annerita, niente panico, lasciando completare il ciclo tornerà al colore naturale.
• Nei Ziegelöfen, puoi inserire fin da subito Regale e Stützen durante il primo avviamento.
• Nei Faseröfen, è meglio fare zwei separate Zyklen: uno a vuoto per il forno e uno successivo per gli accessori interni.

È opportuno kurz auf den Start der Öfen mit keramischer Faserisolierung einzugehen. Infatti, oltre all'emissione di fumo, si sprigiona un odore particolarmente intenso, fastidioso ed irritante per gli occhi. E come potete immaginare questo suscita particolare preoccupazione.

Se questa prima accensione avviene in un ambiente chiuso, l'odore può persistere per diversi giorni. È quindi preferibile effettuare l'operazione in un gut belüfteten Raum, anche se il nostro consiglio più efficace è di eseguire la prima accensione direttamente im Freien. Va sottolineato che questo fenomeno si verifica ausschließlich beim ersten Einschalten: nelle cotture successive non saranno più presenti né fumo né odori sgradevoli.

Questo problema non si riscontra invece nei forni con interno in mattoni refrattari.

Forno su ruote o fisso?

Alcuni forni a pozzetto, come i modelli Nabertherm, sono dotati di Rollen, quindi puoi spostarli facilmente per pulizia o manutenzione. I forni a Frontladung, invece, una volta installati, tendono a restare fest per sempre: scegli bene la posizione prima di collegarli.

Presa di corrente e consumi

Prima di acquistare il tuo forno richiedi una Technische Datenblatt del prodotto. Questo documento è fondamentale per confrontarti con il tuo elettricista di fiducia e verificare se l'impianto elettrico del locale è adeguato a supportare l'benötigte Stromaufnahme dal forno. In caso contrario potrebbero essere necessari adeguamenti tecnici per garantire un utilizzo sicuro ed efficiente.

⚠️Wichtig: la presa del forno non deve essere mai collegata a ciabatte o con adattatori.

I forni elettrici richiedono una potenza elevata e le ciabatte non sono progettate per sostenere carichi così intensi. L’uso improprio può causare Überhitzung e Schmelzen der Komponenten, con conseguenti rischi per la sicurezza.

È essenziale che il forno sia collegato a einer dedizierten Steckdose, realizzata o verificata da un qualifizierten Elektriker, che dimensionerà correttamente i cavi e i componenti per garantire la massima sicurezza e conformità alle normative vigenti.

Manutenzione

I forni sono dei macchinari einfach und zuverlässig, che non richiedono una manutenzione costante. Tuttavia, prestare attenzione ad alcuni accorgimenti ti permetterà di evitare interruzioni nel tuo processo lavorativo e sostituzioni inaspettate dei componenti soggetti ad usura.

Ecco alcune buone pratiche da seguire:

• Monatliche Reinigung der Brennkammer: utilizza un aspirapolvere per rimuovere polvere e residui accumulati. Una pulizia regolare aiuta a mantenere l’efficienza del forno.
• Visuelle Kontrolle der Thermoelemente: verifica periodicamente che non presenti alterazioni rispetto al suo aspetto originale. Un cambiamento può indicare un malfunzionamento imminente.
• Habe Ersatzwiderstände bereit: con il tempo, le resistenze tendono a usurarsi, compromettendo la capacità del forno di raggiungere la temperatura impostata. Avere già a disposizione i pezzi di ricambio ti consentirà di intervenire rapidamente.
• Halte die Regale sauber: in caso di colature di smalto, rimuovile il prima possibile per evitare danni permanenti. Se necessario, puoi utilizzare un flessibile con disco diamantato (seguendo tutte le precauzioni di sicurezza) per eliminare efficacemente lo smalto solidificato.

Manuale e info utili

Ogni forno viene fornito del suo manuale di sicurezza e di installazione. Lies immer die Dokumentation: ogni modello ha caratteristiche e istruzioni diverse da seguire con attenzione.

Alcune außergewöhnliche Vorsichtsmaßnahmen possono aiutarti a proteggere il forno da eventuali incidenti di cottura come, ad esempio, la rottura di pezzi smaltati che cadendo sulle piastre o sul fondo del forno ti porteranno a dover ripulire con utensili diamantati, come descritto nel precedente capitolo.

Potresti quindi valutare l'utilizzo di Keramikpapier da 1 o 2 mm (fino a 1200°C) oppure l'applicazione del Schutzmittel für Regale (fino a 1260°C), questi agevoleranno la rimozione dei residui.

Oltre alla normale dotazione per la cottura, piastre e colonnine, a seconda dei pezzi che si vogliono realizzare, potrebbe essere utile avere a disposizione degli accessori come i distanziali in acciaio, il Rack für die Brennperlen o del Kanthal-Draht che può essere utilizzato per la creazione di ganci per ciondoli e orecchini.

Domande frequenti - FAQ

Devo per forza fare il primo avviamento? Ja. Serve a stabilizzare i materiali interni del forno. Saltarlo può compromettere la durata del forno e la qualità delle cotture.

È normale che il forno emetta fumi al primo utilizzo? Ja, se il forno ha l'interno in fibraceramica. È un fenomeno normale e temporaneo: non aprire il forno, lascia completare il ciclo.

Posso inserire ripiani e colonnine durante il primo avviamento? Solo nei forni in feuerfesten Ziegeln. Nei forni in fibra, vanno inseriti nach il primo ciclo a vuoto.

Serve per forza un tubo di estrazione fumi? Nein, aber wenn du Produkte wie Luster oder Emaille mit flüchtigen Bestandteilen verwendest, ist es sehr empfohlen.**

Posso installare il forno in balcone? Besser nicht, aber wenn du keine Alternativen hast, kann es je nach den gegebenen Bedingungen in Betracht gezogen werden. Puoi inviarci tutti i dettagli e ti aiuteremo con una valutazione specifica per te.

️ Cosa devo controllare prima di ogni cottura?

• Che ci sia spazio libero intorno al forno
• Di aver protetto adeguatamente i ripiani in caso di incidenti in cottura
• Che il forno sia perfettamente trocken (specie dopo periodi di inutilizzo)
• Che il coperchio si chiuda correttamente

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